Maišymo dubenį praskalaukite karštu vandeniu. Į dubenį įpilkite šalto pieno ir grietinėlės. 

Supilkite marcipano skonio kremo mišinį ir rankiniu plakikliu su šluotele šiek tiek paplakite mažiausiu greičiu. Tuomet 3 min. plakite didžiausiu greičiu. Pusę kremo išdėliokite į stiklines. 

Į likusį kremą suberkite mišinį su kakava ir išplakite plakikliu. Paskirstykite paruoštą kremą ant šviesaus kremo ir mažiausiai 1 val. padėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami apibarstykite žvaigždutėmis.